Bistro u Valise nabízí výběr občerstvení v prostorách zimního stadionu s výhledem na ledovou plochu během utkání a všech akcí pořádaných na zimním stadionu. Jídlo je většinou formou klasického rychlého občerstvení společně s velkým výběrem teplých a studených nápojů. Na akce, zápasy i soustředění lze objednat stravování (snídaně, obědy večeře) nebo stravování v podobě rautu nebo švédských stolů. Součástí Bistra jsou velký salonek a menší VIP salonek, které lze pronajímat na různé oslavy, dětské akce nebo firemní porady případně třídní srazy ap. Vše po domluvě s panem Válkem na telefonu 737134522 nebo na emailu milan.valek@post.cz.